麻辣猪蹄的家常做法，麻辣猪蹄的家常做法视频

其实麻辣猪蹄的麻辣家常做法的问题并不复杂，但是猪蹄做法又很多的朋友都不太了解麻辣猪蹄的家常做法视频，因此呢，法麻今天小编就来为大家分享麻辣猪蹄的辣猪家常做法的一些知识，希望可以帮助到大家，家常下面我们一起来看看这个问题的视频分析吧 ！

本文目录

1. 干锅猪脚做法麻辣香锅
2. 麻辣猪蹄是麻辣怎么做的
3. 麻辣猪脚最正宗的做法王刚

干锅猪脚做法麻辣香锅

食材：猪蹄、虾 、猪蹄做法土豆、法麻胡萝卜、辣猪洋葱、家常豆皮、视频木耳
、麻辣藕片

步骤：

1.先将猪蹄卤好

2.土豆 、猪蹄做法胡萝卜、法麻藕片煮下后在油炸

3.将提前腌制好的虾也炸一下

4.炒料 ，大蒜、姜、花椒、辣椒 
、香叶 、豆瓣酱等爆炒然放入虾和各种配菜炒一下，再放入猪蹄，调料即可

麻辣猪蹄是怎么做的

食材用料

猪蹄1个，冰糖20克 ，香叶适量，

花椒适量
，干辣椒适量，八角适量，

桂皮适量，料酒适量 ，盐适量
。

方法和步骤如下 ：

1、首先将干辣椒切节，去籽 ，猪蹄砍成六大块。

2 、接着锅中倒入小半锅清水，下入猪蹄，淋入少量料酒，焯去血水 ，捞出入凉水洗净 。

3 、在锅中倒入油
，放入冰糖 ，炒至熔化 ，放入干辣椒
、花椒 ，爆出香味。

4、倒入猪蹄  ，翻炒均匀后 ，放入少许八角、香叶、桂皮，倒入小半锅清水
，盖上锅盖，大火烧开 ，转小火炖九十分钟
，炖至软烂。

5、最后加入一勺盐 ，加盖 ，再煮十分钟 ，至汤汁浓稠，就可以出锅了。

麻辣猪脚最正宗的做法王刚

主料：猪蹄750克

调料 ：辣椒(红、尖 、干)10克大葱5克姜3克大蒜4克花椒3克豆瓣辣酱8克白砂糖7克花生油35克淀粉(豌豆)5克料酒3克五香粉3克各适量

香辣猪蹄的做法：

1.将猪蹄刮洗干净 ，剁成小块，用葱、姜、料酒腌制入味；

2.锅内注油烧热
，放入猪蹄块炸至金黄色捞起；

3.锅内留油少许 
，下入辣豆瓣 、香料 、高汤、糖和猪蹄烧沸；

4.撇去浮沫
，倒入高压锅中焖20分钟 ，取出猪蹄装盘；

5.锅内注油烧热，下入干辣椒 、花椒炒香 ，倒入焖猪蹄的原汁，勾芡
，淋在蹄块上即成。

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